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bob 5款有“小茅台”之称的酱酒, 个个都是经典, 酱酒腻子的口粮酒

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说到酱酒bob,好多人领先料想的必定是茅台,飞天茅台、五星茅台,让广大酱酒细心者为之魂牵梦萦,号称酒友心中的“神酒”。 尤其是跟着比年来酱酒飞腾地掀翻,酱酒的地位到达了一个新

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说到酱酒bob,好多人领先料想的必定是茅台,飞天茅台、五星茅台,让广大酱酒细心者为之魂牵梦萦,号称酒友心中的“神酒”。

尤其是跟着比年来酱酒飞腾地掀翻,酱酒的地位到达了一个新的高度,更多的人加入了酱酒的品鉴军队,茅台也变得越来越难购买!

除了难购买以外,茅台的价钱也不低,关于好多人来说,除了逢年过节品上一品,其余的时间根蒂不敢“蹂躏”。

因此寻找并吞款大致动作“茅台平替”的酱酒成为酱酒细心者们的共同主义!

那么市集上存在这么的酒吗?

谜底天然是存在!其实当下市齐集有一批酒,它们有着酱酒“小茅台”的名称,仅仅好多人不默契闭幕!

今天小编就来清点一下市集上5款有“小茅台”之称的酱酒,个个都是经典,是好多酱酒腻子家中常备的口粮酒。

【1】北大仓

北大仓产自黑龙江,早些年为了酿造一款朔方的酱酒品牌,其酒厂引进了茅台的工艺,但由于风景要求互异大,因此只在原料和本事上进行了改进,酿成了麸曲酱香型白酒。

经过疗养之后的北大仓一问世便受到了业界的鄙俚存眷,酒体澄清透顶,口感绵柔,甘醇紧密,好多人评价它“却有茅台作风,有发展长进”,以致其时还有着“朔方小茅台”的名称。

从举座上来说,北大仓的酒体特征如实与茅台不尽相通,但也算得上是异常的有特色,况且胜在价钱实惠,用作平日口粮酒依然比拟顺应的。

【2】汉董众人酒

产自贵州的一款大曲坤沙酱酒,酒厂位于酱酒中枢产区,主理酿造人是酱酒之父的嫡传弟子曾传政,受茅台程序的影响,在酿造时严格恪守茅台工艺,成酒品性不俗。

原料采取当地优质小红粱,皮厚粒小,在经过高温蒸煮之后侵犯率不及20%,出酒率虽低,然则保证了酒的品性,酿出的酒中还带有浅浅的茅香味。

成酒酱香优雅足够,喝起来酱酒的酸、甜、苦、咸、鲜按次展现,均衡得很好,下咽经过中完全莫得刺激感,陈香完全,喝完酒香久久萦绕,无论内在品性依然外皮的包装都经得住历练,难怪好多酱酒腻子对其爱不忍释。

【3】云门陈酿

云门陈酿酒厂位于山东青州,先天不足的风景要求创造好的酿酒环境,早在战国时间,这里即是驰名的酿酒中心,有着“酒乡”的名称。

此酒是北派酱酒的典型代表,酿造工艺源自茅台,从制曲、酿酒,以及终末的勾调,都深得茅台真传,经过握住的窜改之后,最终建树了其不俗的品性,令广大酒友为之倾倒。

酒体带着彰着的酱酒特色,酒香奔放绚丽,喝起来美味性很好,绵甜甘醇,喝完空杯留香耐久,迷人的陈香和窖香让人品尝无限。

【4】王绍彬酒

王绍彬老先生是令人敬仰的“茅台铺路人”,他是茅台酒厂第一任厂长,年青时动作又名烤酒师,曾在荣和烧坊责任,这也为他自后的发展打下了基础,在1915年巴拿马万国展览会“一摔夺金”中使用的酒即是产自荣和烧坊的“王茅”。

王绍彬在成为茅台厂长不久之后便提议了“以酒养糟”的酿酒本事,对茅台产生了强劲的影响,也正因为这么的本事革命,才建树茅台酒如今的后光,因此他还被称为是“茅台铺路人”。

之后,王老先生的后人为了牵记他,成立了这一品牌,酿造完全遵命王老留传住的传统本领,为了大致圆善地复刻出了百年王茅的风仪,勾调还全心使用了王老留传住来的私藏老酒。

天然是大制作,然则这款酒的价钱并莫得太高,即即是一般人也能耗尽得起,况且包装良好上档次,无论是自饮依然待客、立正,都是异常有排面的。

【5】蒸台坤沙酒

此酒相似是产自贵州,它的酿造人是贵州茅台镇的痴心酒师,从小在茅台镇的酒香锤炼之下,关于酱酒产生了深厚的情感,为了大致酿造一款好酒,他拜入酱酒之父的嫡传弟子曾传政门下,致力于将酱香的优质将至推向全寰球。

酿造时使用的工艺是经典的酱酒大曲坤沙工艺,一年酿造,基酒还要阅历5年以上的窖藏,终末以15年以上的调味酒勾调,扫数这个词工艺才算死心。

成酒带着彰着的酱酒风仪bob,闻起来酒香中带着充裕的陈味,喝起来甘醇紧密,档次感完全,此外,这款酒最大的特色就是容量大,英气的1L大容量,但价钱仅仅百元傍边,让你大致喝的宽心,喝的昌盛。

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